Giòn ngọt tôm xào ngô bao tử
Nguyên liệu:
12 con tôm to; 200g ngô bao tử; ½ củ cà rốt; 2 thìa dầu hào; Gia vị / hạt nêm.
Thực hiện:
Thực hiện:
Tôm bóc vỏ, xẻ dọc lưng rồi gạt bỏ đường chỉ nằm trên sống lưng tôm. Ướp tôm với chút xíu gia vị khoảng 10 phút cho ngấm (các bạn nên nêm nhạt so với khẩu vị để khi thêm dầu hào là vừa ăn).
Ngô bao tử nhặt rửa sạch. Cà rốt tỉa hoa, thái lát mỏng khoảng 0.5cm.
Cho ngô bao tử và cà rốt vào nước sôi trần qua.
Làm nóng chút dầu ăn trên bếp với lửa lớn, cho tôm vào đảo sơ.
Tiếp tục thêm ngô bao tử và cà rốt vào, nêm dầu hào, đảo đến khi chín tới là được.
Nêm nếm lại lần cuối cho vừa miệng, rắc chút tiêu nếu bạn thích và xúc ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Xem đầy đủ bài viết TẠI ĐÂY để biết thêm được nhiều món ngon với Tôm nhé.^^!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét